这杏仁饼也是每年必做的年饼之一。这个饼干有很香的杏仁味，酥酥脆脆的，很受大家欢迎。 (◕‿◕)
食谱来自于： 好像是来自于Cari Forum的网友（不好意思，忘了是谁 ><）
杏仁饼 Almond Cookies
材料：
杏仁粉 120g
面粉 180g
幼糖 100g
盐 1/4 小匙
发粉 1 小匙
苏打粉 1 小匙
粟米油 120g
蛋黄（涂面用） 1粒
杏仁片 （装饰用）
做法：
- 把所有的材料混合，加入粟米油拌匀。
- 把面团捏成大约 9g 一粒，搓成小圆球，排入烤盘。
- 在表面上涂上一层薄蛋黄，贴上杏仁片。
- 预热烤箱，150度烘烤20分钟。
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